Cara Membuat Yoghurt

1. Siapkan susu yang sudah dicairkan dengan air matang sebanyak 1 liter lalu tambahkan susu krim sebanyak 15%.
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus selama 30 menit tetapi jangan sampai mendidih. Hal ini hanya bertujuan untuk menguapkan air sehingga nantinya akan terbentuk gumpalan atau solid yoghurt.
3. Jika sudah, solid yoghurt lalu diangkat dan didinginkan kira-kira sampai hangat-hangat kuku baru kemudian ditambahkan bibit yoghurt sebanyak 2 – 5% dari jumlah yoghurt yang sudah mengental tadi. Bibit yoghurt memang tidak dijual di pasaran secara bebas tetapi dapat anda peroleh disalah satu toko. Atau secara sederhananya kita dapat menggunakan yogurt yang plain (tanpa rasa tambahan), tanpa gula dan tanpa aroma sebagai bibit yoghurt.
4. Diamkan selama 24 jam dalam wadah tertutup untuk menghasilkan rasa asam dan bentuk yang kental .
5. Semakin tinggi total solidnya maka cairan bening yang tersisa semakin sedikit, dan yoghurt yang dihasilkan semakin bagus. Solid yoghurt yang belum diberikan tambahan rasa ini dapat juga dijadikan bibit yoghurt untuk pembuatan selanjutnya.
6. Setelah berbentuk yoghurt dapat ditambahkan sirup atau gula bagi yang tidak kuat asamnya, bahkan bisa ditambahkan dengan perasa tambahan makanan seperti rasa jeruk, strawberry dan leci yang dapat kita peroleh di apotek-apotek. Yoghurt dapat disajikan tidak hanya sebagai minuman, tetapi juga dapat disajikan bersama salad buah sebagai sausnya ataupun sebagai bahan campuran es buah.
7. Yoghurt yang sudah jadi dapat ditempatkan di wadah plastik ataupun kaca. Kalaupun kita ingin menggunakan wadah plastik sebaiknya yang agak tebal, akan tetapi bila ingin menyimpan yoghurt untuk waktu yang lebih lama sebaiknya menggunakan wadah kaca.

emakengkong everlast :*

halooo doook ..
lama ga buka , aku sering curhatnya ke damy sehh ..
ehehe :D
nulis apa yaa ?
nulis "EMAK SAYANG ENGKONG" :*
* jelek - pengok
* emak - engkong
* tarzan - jane
* meganthropus - pithecanthropus
* keongracun - tokekbelang
* triplek - doleek
apa lagi yaa dok ?
kalo yang di BOLD itu panggilan waktu kita dekeeet dulu , sebelum engkong jadian sma vira :)
udah aku ceritain kan dok ? hehe
yawes ak mek apdet itu tok kok :D
dadaaa , mumumu

thanks to :

spessial thanks to :
Allah SWT --> trimakasih YaALLAH udah ngehadirin sang RANDY PRAYOGA buat AYU MAULIDIYAH :)
Ibuk --> trimakasih udah ngebolehin aku pacaran sama si cecunguk tersayang :*
RANDY MAULIDIYAH --> trimakasih udaah sayang sama aku , aku juga sayaang sama kamu , haha #yala
Macipas --> trimakasih selalu ndukung aku sama si pengok tercinta :D
baninwalbannad --> trimakasih udah bantu support juga :)
Alfisah --> trimakasih udah jadi tempat keluhkesah ku di rumah , sampek waktu aku tengkar sama pacarku seng elek dewe , bela*in kerumah padahal wes jam 9 malem :* muah
zahro --> trimakasih udah bantu ngerahasiain dari umik .. hehe
mas Luthfan --> trimakasih kakak , udah nemenin adek waktu sang kekasih prgi jauh tapi akhirnya kembali sama adekmu ini , haha :D adek ngga bakal ngelupain kakak kok :)
angkatan 17 + 18  --> trimakasih udah bikin aku deket sama si jelek itu ,
sherly --> trimakasih buat saran*nyaa sayaang :O

yang satu ini , spesssiaaaaaal banget thanksnyaa :
PASSMANDA --> berkat paskibra guweh jadi kenal sama siEngkong hali itu :*
makaasih pasmanda , meski aku udah deket dari BARA 2010 lalu , smpek akhirnya guweh ditinggalin -____- sepertinya baru brhasil sekarang , haha :D

terimakasih :)

emaksayangengkong :)

kemaren pengen nanges dook ..
gara* mantanya engkong bikin catetan ..catetannya yaa tentang mereka dulu ..
sungkan , malu , minder , nggak enak , sedih , sebel , nyamput jadi 1 -,-aku bingung harus gimana ..
dia masih sayang sam engkongku .. huhu ,
tapi tak apa lah ,
yang penting engkong jd punyaku sekarang ..
aku percaya wes sama engkong , dia ngga bakal ngecewain aku :')
emak sayang engkong banget ..
dia cowok pertama ku dook ..
doain langgeng yaaak .. hehe

engkongayaas :)

udah tau aku jadian ngg dook sma engkong ? haha :D
maaf ngg sempet buka blogodokku sayang :*
hehe , ak sayang sama engkong dok ..
tapi ak ngg enak sama n****a (mantannya) ..
dia masih sayang sama engkong elek itu .
huhuhu -____-
awalnya aku mau nulis ini di catatan fb , tp engg deh ..
ntaaar kalo di baca sama mantanya kan aku jd ngg enak doook . hehe
aku jadian itu semua gara* paki dook ,
tiap hari ak + engkong dikerjain terus sama kakak kelas , yaa kakak + abang paski ,
hehe , akhirnya *terererertt , WITING TRESNO JALARAN SOKO KULINO haha :D
tepat tanggal 25 JULI 2011 , dia bilang gini "yum , mau nggak jadi pacarku ?" haha
itu jaa di depan bang hardian , bang riski , kak icha , nyoogandis , sma twinnenyo pipin .
tpi ak kok nggak dek*an yaa ? abis lucu sih , ngg seperti yg ak bayangin dok . haha
trus ak bilang gini "ini guyon apa beneran seh ?"
trus kak icha bilang "temenaaaan tah" ..
yaaa wajar dok kalo aku bilang ky gitu , abis dulu dia pernah nembak , tp itu cman guyon dan aku DEKDEKan banget :p gara* dia kalah maen uno . dasar malu*in ! haha
wes semua ini berkaat passmanda ..
suwoooon rek :D like'en hayo . haha
wes aku suayang neng engkong temenaan , hehe *alay
engkong itu cowok pertama ku looo dok . hehe
tp ak bukan yg pertama buat dia :( huhuhu #kasihan
tapi ak inget sama kata* nyaa dia dok , dia bilang gini :
"mak , pertama itu ngg penting , soalnya pasti bakal ada yg kedua , ketiga , dst .. yg pertama itu emg bkal diinget , tp bisa jd bkal hilang dihapus yg selanjutnya.
tp engkong berharap emak itu yg terakhir , bener* berharap :)"
aku seneng bangeeeet waktu dia ngmg gitu dok , haha
doain langgeng yaa dok ..
ak tiap hari juga berdoa kok buat kitaaa , hehe
dadah dok , sampe ketemu di lain hari :D